千本丸太町にあるラーメン屋さん「 泉」。鶏白湯・濃厚鶏豚骨・麻辣黒担麺とゆず香る塩ラーメンという豪華なラインナップ。カウンターのみの店内はキレイで落ち着いた感じ。定番であろう鶏白湯は鶏が凝縮されていて絶妙な濃さ。最後まで飲んでしまうスープです。